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大陸新聞中心／綜合報導

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抗日戰爭第一個被擊斃的侵華日軍是誰？他長啥樣？『九·一八』之夜，在瀋陽北大營究竟發生了什麼？9月16日，收藏家詹洪閣首次公布一套日本出版的明信片，再現了當時的歷史……

當晚25個侵華日軍死傷

據中國日報網報導，『九·一八』當晚，東北軍冒著違抗軍令的風險進行了抵抗，第7旅620團團長王鐵漢打響反抗日本侵略『第一槍』。幾年來，陸續發現的一些照片、名錄等史料，証實了這一說法。

詹洪閣曾向『九·一八』博物館捐贈的一組日本人自己拍攝的原版照片，揭開了『九·一八』當晚日軍攻陷北大營的相關場景，包括日本兵夜間戰斗場面，以及為戰死者修建墳墓等場面。東北軍當晚打死打傷日軍25人。而從一張日本人修墓的照片中可以証實，其中有兩名日軍被擊斃，一個叫新國六三，另一個是增子正男。

明信片曝出被擊斃日軍

詹洪閣首次對外公布一本由日本出版、記錄有1000多名侵華時日軍戰亡名錄的書典，使關於上面提到的兩個日軍的記載及相關影像照片首次公開，成為東北軍曾有效抵抗的鐵証。書中記錄：『新國六三：奉天獨立守備步兵第二大隊，故陸軍步兵伍長，奉天省北大營戰死。出身福島縣。』『增子正男：故陸軍步兵上等兵，奉天獨立守備步兵第二大隊，奉天省北大營戰死。來自北海道。』書中還包括他們的家庭成員情況等，並附有照片。兩人死亡時間都是『昭和六年九月十九日凌晨』，即1931年9月18日夜。

詹洪閣還向展示了一套『九·一八』後不久，由日本人自己出版的明信片，封面印有『日支衝突事變繪頁書』的日文字樣。其中，一張明信片是日本人為『九·一八』之夜被打死的日軍修建的墓碑。墓碑上清晰地寫著：『「九·一八」夜，故陸軍步兵伍長新國六三，戰死』。明信片中，其墓碑及這個人的長相清晰可見。

歌本一半歌與東北有關

幾年來，每逢『九·一八』，詹洪閣都要向『九·一八』博物館捐贈相關藏品。今年，他的捐贈是一本侵華日軍幾乎人手一冊的軍歌口袋書。其中收錄的軍歌幾乎一半都與侵略東北有關，是日軍侵華的又一鐵証。

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元宵節快到了，出遊、賞花燈之餘，不少人免不了要照習俗來碗熱呼呼的元宵暖胃，但營養師提醒，元宵體積雖小，但包餡料的一顆約70大卡左右，4顆元宵將近1碗飯的熱量，如果再加上花生甜湯或油蔥肉絲湯底等，1碗逼近400至500大卡，所以患有慢性病或需要體重控制的民眾，建議要酌量食用。

台灣人習慣「元宵節吃元宵，冬至吃湯圓」，但不少人常兩者傻傻分不清楚，事實上，元宵和湯圓主要差別是做法不同，元宵是滾動將餡料沾粉形成，湯圓則是一段段的糯米包餡而成。

台北醫學大學附設醫院營養師鄭佾琪表示，包餡料的元宵，個頭小熱量卻高，當點心吃，算是額外的熱量攝取，以50公斤體重的成人為例，一碗下肚需跑步逾1小時才能消耗掉。

想要健康吃元宵，鄭佾琪建議，甜的元宵一次2顆，搭配半碗左右的無糖豆漿，或是4分之1碗高纖的地瓜、紅豆湯，由於餡料中已有加糖，所以湯品不加糖，同時晚餐的飯量減半以減少醣類的攝取。

至於有血糖問題的族群，或是需要控制熱量攝取的人，如果想吃元宵，營養師建議可當作正餐食用，取代飯、麵，避免攝取過多的澱粉。選擇的鹹元宵，一餐3至4個，加上各種蔬菜1至2碗，如茼蒿、香菇、芹菜末，減少油蔥，利用胡椒粉增加風味，再打個蛋花，即是均?又豐富的元宵餐。

台北市衛生局也提醒，元宵成分是糯米，不好消化，包了高油脂餡料的元宵吃多，容易造成腸胃不適，且元宵是精緻的碳水化合物，花生、芝麻或絞肉等內餡，其維生素、礦物質和纖維也不高，不論是鹹還是甜口味，都應該適量的攝取。

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